Brød
Godt brød har altid været vores lidenskab.Vi skaber vores unikke brød med rigtigt håndværk hvor vi arbejder med langtids modnede fordeje der på naturlig vis er med til at skabe god smag, ligesom vi bruger koldhævning eller langtidsmodning i store dejkasser til næsten alle vore brødtyper.
Sammen med en unik sammen sætning af mange forskellige Danske, Italienske og Franske kornsorter og mel typer, betyder det at vi kan minimere indholdet af tilsætningsstoffer og fremstille lækre brød med saftig krumme, sprød skorpe, lang friskholdning og unik smag.
Har du spørgsmål til indholdet af vore produkter eller anvendelse forsøger vi altid at være klar med råd og vejledning så du får præcis det produkt med hjem du ønsker.
